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初めまして、山にゃんです。ブログをするのは初めてですがやるからには楽しいブログを作っていきたいです。

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2010年11月27日 (土)

S1関西地区大会見ました!!

S1関西地区大会を観戦しました!

S1のSはサーバーの略です。つまりサーバーワングランプリですね。

飲食店における接客技術を競う大会なのですが、同じ飲食に携わる者として大変参考になりました!

まず笑顔でのおもてなし。基本ですが忙しかったりすると疎かになりがちですもんね。

お客様との自然な会話、商品知識、セールストークも皆さん抜かりなし!さすがです。

今回観戦して仕入れた知識は早速営業に活かしておりますよ~♪

こりゃ来年はゆうも参加か!?

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